Kommissionen og den kompetente nationale myndighed kan kræve al information og dokumentation, der er nødvendig for at dokumentere leveringen OG MODTAGELSEN af de kasserede produkter — og for at dokumentere anvendelsen af en undtagelse. Materialet skal forelægges senest 30 dage efter anmodningen. Kravet om at dokumentere modtagelsen er det vanskelige: en følgeseddel viser afsendelse, ikke at modtageren faktisk har taget imod og behandlet varen.